Giambagli

Giambagli Coté Aix Rosé Eko

2024
Frankrike
Provence
750ml
12,5%
Nr 999032401

149 kr

Côté AIX är som namnet antyder en rosé från Coteaux d’Aix en Provence beläget i hjärtat av Provence. Området har en lång historia av vinodling som sträcker sig tillbaka till romartiden. Här ger kombinationen av kalkrika jordar, mistralvindarna och Medelhavsklimatet de perfekta förutsättningarna att skapa eleganta roséviner som både är komplexa och fruktigt inbjudande. Det här är en riktigt härlig rosé på hög nivå som fångar essensen av Provence med sina friska och eleganta smaker. Toner av citrus och en fin mineralitet gör att den känns både fräsch och balanserad.

Druvorna – Syrah, Grenache och Cinsault – odlas på en stenig ler- och kalkjord som hjälper jorden att hålla sig sval och fuktig. Det ger vinet en unik karaktär och en djupare smakprofil. Detta är ett vin som förstås fungerar perfekt att njuta av som aperitif i gott sällskap. Vad gäller mat passar den utmärkt till fräscha sallader, grillad fisk, skaldjur samt till allehanda medelhavsrätter gärna med provencalska örter. Oavsett vad du väljer är det här ett vin du gärna återvänder till – det lär bli en riktig sommarfavorit!

Till Systembolaget

Översikt

Druvor

50 % Syrah, 40% Grenache,10% Cinsault

Klassificering

Frankrike Provence

Geografi

Aix-regionen ligger i södra Frankrike, i hjärtat av Provence, runt staden Aix-en-Provence. Klimatet är varmt och soligt med svala nätter, vilket ger roséviner med frisk syra, ljus färg och eleganta toner av röda bär och citrus. Regionen är en av de främsta för kvalitetsrosé, ofta gjorda på druvor som Grenache, Cinsault och Syrah.

Smaktyp

Klassisk

Karaktär

Ljus och kristallklar färg. Intensiv och aromatisk doft med fräscha citrustoner, typisk för roséviner från Aix-en-Provence. Smaken är livlig och mineraldriven, med en elegant och lång citruspräglad avslutning, där friskheten och den subtila sältan speglar regionens unika terroir och medelhavsklimat.

Passar till

Perfekt som aperitif eller till grillad fisk, ljust kött och charkuterier. Dess friskhet och eleganta fruktighet gör det även till ett utmärkt val till medelhavsrätter, fräscha sallader och skaldjur.

Serveringstemperatur

Serveras väl kylt, vid 8–10°C, för att lyfta fram vinets friskhet och eleganta fruktighet.

Odlingsform

Ekologiskt odlat

Produkttyp

Rosévin

Framställning

Direkt pressning av druvorna, följt av jäsning i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar för att bevara fräschören.

Detaljer

Antal per kolli

Förslutning

Naturkork

Förpackningstyp

Glasflaska "Flûte à Corset". Den har en elegant, lätt rundad midja som smalnar av upptill och ger en distinkt, sofistikerad look som ofta används för premiumroséviner från regionen.

Vingårdarna planterades

2012

Jordmån

Lera-kalksten (Clay-limestone). Denna jordmån kombinerar lerans förmåga att behålla vatten med kalkstenens goda dränering, vilket skapar en idealisk balans för vinrankorna. Leran bidrar till struktur och fyllighet i vinet, medan kalkstenen ger friskhet, mineralitet och en elegant syra. Resultatet är ett välbalanserat rosévin med både djup och fräschör.