Granbazan

Granbazan Etiqueta Verde

  • 2024
  • Spanien
  • Rías Baixas
  • 750ml
  • 13%
  • Nr 999032501

235 kr

Granbazán Etiqueta Verde är en klassisk Albariño från hjärtat av Rías Baixas. Vinet kommer från vingårdar i Salnés-dalen, där det svala, maritima klimatet och granitrika jordar ger druvorna en distinkt friskhet och mineralitet. Resultatet är ett vin med ren frukt, livlig syra och tydlig ursprungskaraktär.

Översikt

Druvor

100% Albariño

Klassificering

Rias Baixas Spanien

Geografi

Bodegas Granbazán är beläget i Salnés-dalen, hjärtat av vinregionen Rías Baixas i nordvästra Galicien, Spanien. Närmare bestämt ligger vingården i Tremoedo, cirka 3 kilometer från den historiska staden Cambados, som ofta kallas för Albariñons huvudstad.

Smaktyp

Klassisk

Karaktär

Ett torrt och friskt vin med toner av citrus, gröna äpplen och subtila florala inslag. Den höga syran och den lätta kroppen gör det till ett utmärkt val för sommarens lättare rätter.

Passar till

Serveras väl kylt, gärna mellan 8–10 °C. Passar utmärkt som aperitif eller till skaldjur, sushi, sallader och lättare fiskrätter.

Serveringstemperatur

8-10

Produkttyp

Vitt vin

Framställning

Druvorna handskördas från över 35 år gamla stockar i Salnés-dalen, nära Atlanten. Efter varsam pressning genomgår musten kallmaceration i 6–8 timmar innan jäsning vid låg temperatur i rostfria ståltankar. Vinet lagras därefter 4–5 månader på sin fina jästfällning (sur lie), vilket ger struktur och djup utan att förlora friskheten. Resultatet är ett elegant Albariño med livlig syra, mineralitet och en lätt salt avslutning.

Detaljer

Antal per kolli

6

Förslutning

Naturkork

Förpackningstyp

Glasflaska

Vingård

Finca Tremoedo

Vingårdarna planterades

1990

Jordmån

Granitrik sandjord

Altitud

50 m ö.h

Skördemetod

Handskörd

Socker

1.6g/l

Syra

7.9g/l